by admin | Abr 11, 2024 | Mezcal
En gustos se rompen géneros, y como en cualquier industria, en cualquier tipo de agave y en el proceso de producción del mezcal hay niveles de calidad, así que definir si el mezcal tobalá o espadín es mejor es complicado, ya que existen criterios subjetivos. A...
by admin | Abr 2, 2024 | Mezcal
La materia prima para la elaboración del mezcal, es el agave. El agave es un tipo de planta que tiene presencia en prácticamente todo el territorio nacional; es una planta resiliente, capaz de adaptarse al entorno y a las condiciones de clima en donde se encuentre. En...
by admin | Mar 13, 2024 | Recetas
El tamarindo en años recientes se ha popularizado y no es coincidencia que sea uno de los complementos para cocteles favoritos, pues es un alimento muy versátil. Este coctel refrescante celebra la versatilidad de los sabores y la creatividad en la mixología. ¡Disfruta...
by admin | Mar 13, 2024 | Recetas
Este es uno de los cócteles que integran mezcal, fresa y chile en su preparación; su combinación de sabores dulces, cítricos y picante se ha convertido en la base preferida de muchas personas. Los ingredientes que requiere son los siguientes: Ingredientes...
by admin | Mar 13, 2024 | Recetas
La mezcla de cítricos ofrece una experiencia única y refrescante, equilibrando la intensidad ahumada del mezcal con la acidez del jugo de limón y la jugosidad de la naranja. Este coctel celebra la fusión de sabores, brindando una experiencia deliciosa en cada sorbo....
