El tamarindo en años recientes se ha popularizado y no es coincidencia que sea uno de los complementos para cocteles favoritos, pues es un alimento muy versátil. Este coctel refrescante celebra la versatilidad de los sabores y la creatividad en la mixología. ¡Disfruta del picante!

 

Ingredientes

 

2 oz de Mezcal

2 oz de Jarabe de tamarindo

1 oz de Jugo de limón recién exprimido

1/4 cucharadita de Chile en polvo

1/8 cucharadita de Pimienta de cayena

Garnitura: Ramita de cilantro u hojas de menta

Preparación:

 

En una coctelera llena de hielo agitar la mezcla y colar en un vaso Collins lleno de hielo y decorar.